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大头菜炒肉片

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大头菜炒肉片的做法

大头菜炒肉片

by 美美家的厨房
  • 香辣味
  • <15分钟
  • 高级厨师

在超市看到有买大头菜的,嫩绿嫩绿的,看着好有食欲哦,满心欢喜地买了几个,搭配肉片炒着吃,脆脆地口感,超好吃哦。 校园里樱花开得正艳,采摘了几朵装饰餐桌,漂亮哦。

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大头菜炒肉片营养建议

  • 含糖量 2.59
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

大头菜炒肉片的食材2人份

  • 苤蓝两个
  • 200克
  • 一勺
  • 一撮
  • 红辣椒两个
  • 生姜一个
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大头菜炒肉片的做法

1 大头菜炒肉片菜谱图解

所有地食材准备好

2 大头菜炒肉片菜谱图解

肉切片,大头菜切片,辣椒切片

3 大头菜炒肉片菜谱图解

生抽、黑胡椒粉、盐等混合成酱汁备用

4 大头菜炒肉片菜谱图解

大头菜加入一勺言,抓肉片刻,腌制十分钟后把烟=盐冲洗干净,沥干水份

5 大头菜炒肉片菜谱图解

油锅烧热,将肉片炒至变色

6 大头菜炒肉片菜谱图解

加入姜丝和红辣椒,翻炒几下

7 大头菜炒肉片菜谱图解

将大头菜倒进去,一起翻炒至大头菜稍微变色

8 大头菜炒肉片菜谱图解

淋入酱汁,烧至收汁即可出锅

成品图

大头菜炒肉片的烹饪技巧

大头菜用盐腌制片刻,能让他更入味。口感也更好
酱汁根据自己地口味调制哦


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫